長尾智子さんが提唱する「22cmの丸いケーキ」のレシピから、スパイスハニーケーキ。作るのは総菜の店だけど、できたら1日1種類くらいは甘いものも置けたらいいなと思っていて、練習。シナモン、ナツメグ、カルダモン、ジンジャーの平たいケーキ。しっとりと…